Logo BSU

Please use this identifier to cite or link to this item: http://elib.bsu.by/handle/123456789/47948
Title: Комплексное применение молочнокислых бактерий различных групп для получения ферментированного белкового компонента молока с заданными свойствами
Authors: Головач, Т. Н.
Жабанос, Н. К.
Фурик, Н. Н.
Курченко, В. П.
Ризевский, С. В.
Issue Date: 2012
Publisher: БГУ
URI: http://elib.bsu.by/handle/123456789/47948
Appears in Collections:2012 : Том 7. Часть 1-2.

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
Proceeding_7_1-2-20.pdf1,16 MBAdobe PDFView/Open


PlumX

Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.