Logo BSU

Please use this identifier to cite or link to this item: https://elib.bsu.by/handle/123456789/161683
Title: Сортоспецифичность трансформации биохимического состава клубней топинамбура Helianthus tuberosus в процессе хранения в вакуумной упаковке при низких положительных температурах
Authors: Рупасова, Ж. А.
Веевник, А. А.
Василевская, Т. И.
Криницкая, Н. Б.
Тишковская, Е. В.
Купцов, Н. С.
Попов, Е. Г.
Пашкевич, П. А.
Дубарь, Д. А.
Гончарова, Л. В.
Титок, В. В.
Keywords: ЭБ БГУ::ЕСТЕСТВЕННЫЕ И ТОЧНЫЕ НАУКИ::Биология
Issue Date: 2016
Publisher: Минск : ЗАО "Оргстрой"
Citation: Экологический вестник : научно-практический журнал. - 2016. - № 2. - С. 84-91
URI: http://elib.bsu.by/handle/123456789/161683
ISSN: 1994-2087
Appears in Collections:2016, № 2

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
84-91.pdf792,81 kBAdobe PDFView/Open


PlumX

Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.